Lehrstellen
Deine Lehre bei Zenhäusern
Jedes Jahr bilden wir etwa 20 Lehrlinge in fünf spannenden Berufen aus.
Ihre hervorragenden Ergebnisse sind für uns eine grosse Quelle des Stolzes.
Im Zentrum unserer Mission steht die Weitergabe des Know-hows der Lebensmittelbranche (Bäckerei, Konditorei, Confiserie, Kochen). Wir bilden die nächste Generation von Fachkräften aus, die in unserem Sektor tätig sein werden.
Als grösstes Ausbildungsunternehmen im Wallis im Bereich, Konditorei und Confiserie investieren wir voll in die Unterstützung unserer Lehrlinge. Unser Training Manager unterstützt die Ausbilder täglich vor Ort, um professionelle und fürsorgliche und hochwertige Betreuung zu gewährleisten.
Was wir gelernt haben
Bäcker/in - Konditor/in - Confiseur/in EFZ
Möchtest du mit deinen Händen erschaffen und deine handwerklichen Fähigkeiten entwickeln? Möchten Sie denen Freude bereiten, die Ihre Erfolge geniessen? Die Welt der Bäckerei – Konditorei – Confiserie wartet auf dich !
Werde Schöpfer·in von Aromen und Lächeln! Als Bäcker·in – Konditor·in – Confiseur·in wird dein Arbeitsplatz zu einem echten Labor, in dem du Zutaten in Gourmet-Erlebnisse verwandelst.
Zwei Orientierungen
Der Ausbildungskurs für Bäcker·in – Konditor·in – Confiseur·in (EFZ) ermöglicht dir, traditionelles Handwerk zu entdecken und eine solide Grundlage für deine berufliche und persönliche Zukunft zu schaffen.
Bevor du mit dem praktischen Lernen beginnst, wählst du eine der beiden Fachrichtungen:
- Bäckerei – Konditorei
- Konditorei – Confiserie
Dauer des Ausbildung
Die Ausbildung für Bäcker – Konditorin EFZ oder Konditorin – Confiserie EFZ dauert drei Jahre.
- Das 1. Jahr: Vollzeit-Schulausbildung (theoretische und praktische Kurse). Die Suche nach einem Arbeitgeber ist im ersten Jahr für den Rest der Ausbildung verpflichtend.
- Das 2. und 3. Jahr: In-Company-Training nach dem Dual-Modell. 1 Unterrichtstag pro Woche.
Zulassungsvoraussetzungen für das erste Schuljahr
- Du hast die obligatorische Schulzeit abgeschlossen
- Du hast zwei Praktika in zwei verschiedenen Betrieben absolviert (mindestens 6 Tage insgesamt)
- Du wohnst im Wallis
- Du sendest ein vollständiges Bewerbungsdossier an die EPCA (Motivationsschreiben, Lebenslauf, Notenkopien, Praktikumsberichte, Anmeldeformular der Schule)
- Aufnahmegespräch
Interessiert?
Wenn du dich für diesen Beruf interessierst und ein Praktikum mit Aussicht auf eine Lehrstelle machen möchtest, sende dein Dossier an rh@chezzen.ch (Lebenslauf, Motivationsschreiben und 3 Terminvorschläge für eine Praktikumswoche).
Confiserie-Ergänzung oder Bäckerei-Ergänzung
Möchtest du dich nach deinem EFZ weiter spezialisieren? Bei Zenhäusern kannst du die Zusatzqualifikation Confiserie oder Bäckerei absolvieren.
Zulassungsbedingungen
- Du hast dein EFZ als Bäcker-Konditor oder Konditor-Confiseur abgeschlossen
- Du wohnst im Wallis
- Aufnahmegespräch
Interessiert?
Sende dein Dossier an rh@chezzen.ch (Lebenslauf, Motivationsschreiben, 3 Terminvorschläge für eine Praktikumswoche).
Koch·in EFZ
Möchtest du deinen Geschmackssinn als auch deine Kreativität ausdrücken? Möchten du anderen Freude bereiten, wenn sie deine Gerichte geniessen? Die Welt des Kochens wartet auf dich!
Eine Welt, in der deine Ideen Gestalt annehmen, in der du deine Techniken perfektionierst und jedes Gericht deine Persönlichkeit widerspiegelt. Werde Schöpfer von Aromen und Lächeln !
Arbeitsumgebung
- Kein Abendservice
- Monatlich wechselnde Speisekarte
- Hochwertige regionale Produkte
Dauer des Ausbildung
Die Ausbildung dauert drei Jahre.
- 1. Jahr: Vollzeitschule (theoretische und praktische Kurse). Du suchst im ersten Jahr einen Ausbildungsbetrieb für die restliche Lehrzeit.
- 2. und 3. Jahr: Duale Ausbildung mit 1 Schultag pro Woche
Interessiert?
Sende dein Dossier an rh@chezzen.ch (Lebenslauf, Motivationsschreiben, 3 Terminvorschläge für eine Praktikumswoche).
Detailhandelsfachmann·frau EFZ
Bist du begeistert vom Kundenservice? Hast du ein Gespür für Gastfreundschaft und immer ein Lächeln auf den Lippen? Die Welt des Verkaufs wartet auf dich!
Als Lernende/r im Detailhandel in unseren Bäckereien wirst du Botschafter unserer Aromen – umgeben vom Duft von frischem Brot und feinem Gebäck.
Dauer des Ausbildung
- Praktische Ausbildung (3–4 Tage pro Woche) in einer unserer Verkaufsstellen
- Theoretische Ausbildung (1–2 Tage pro Woche) in der Berufsschule
- Überbetriebliche Kurse (14 Tage über 3 Jahre)
Interessiert?
Sieh dir unsere offenen Lehrstellen über den untenstehenden Link an.
Im Moment keine Online-Werbung?
Momentan keine Ausschreibung online?
Sende dein Dossier an rh@chezzen.ch (Lebenslauf, Motivationsschreiben, 3 Terminvorschläge für 2 Praktikumstage).
Kaufmann·frau EFZ
Fühlst du dich wohl im Umgang mit IT-Tools und arbeitest gerne im Team? Bist du strukturiert und organisiert?
Als Lernende/r im kaufmännischen Bereich arbeitest du in einem professionellen Umfeld, in dem jeder Tag eine neue Lernchance bietet. Im Kundenservice und in der Buchhaltung trägst du aktiv zum Erfolg unseres Unternehmens bei.
Dauer des Ausbildung
- Praktische Ausbildung (3–4 Tage pro Woche) im Unternehmen
- Theoretische Ausbildung (1–2 Tage pro Woche) in der Berufsschule
- Überbetriebliche Kurse (8–16 Tage über 3 Jahre)
Interessiert ?
Sieh dir unsere offenen Lehrstellen über den untenstehenden Link an.
Deine Vorteile
- 5 Wochen Urlaub
- 13. Monatslohn
- Eine Zulage von CHF 200.-, um die mit der Ausbildung verbundenen Schulgebühren zu decken
- Lohnzuschlag von 15% an Sonn- und Feiertagen (im Verkaufs- und Gastronomiesektor)
- Kostenloses Frühstück
- 20% Rabatt auf unsere Produkte
- Vergünstigungen bei verschiedenen Partnern (Geschäfte, Fitness, usw.)
- Kostenlose Parkplätze (Produktionsstätte in Sitten)
- Professionelle und engagierte Ausbildner die die Qualität deiner Ausbildung gewährleisten
- Aussicht auf eine Anstellung nach Abschluss deiner Ausbildung
Hast du noch Fragen oder Unklarheiten?
Hier ist deine direkte Kontaktperson:
Cindy Farquet, Verantwortlich für die Ausbildung
Folge unseren Abendteuern